Catering przedszkolny
Co nas wyróżnia?
Każdego dnia gotujemy od podstaw.
Szacunek do potrzeb żywieniowych dzieci.
Inkluzywność w kontekście diet eliminacyjnych.
Przestrzeń dla edukacji żywieniowej.
Treść
Treść
Catering dla przedszkoli w Krakowie – Niezły Ananas
Catering dla przedszkoli w Krakowie to nasza specjalizacja – przygotowujemy go z pełną uważnością i świadomością różnic jak postrzegają jedzenie dzieci, a jak my - dorośli. Niezły Ananas powstał z połączenia wieloletniego doświadczenia w gastronomii zbiorowej i czegoś, czego nie zastąpi żaden kurs: codziennego życia z dzieckiem z wyzwaniami żywieniowymi, które ma swoje potrzeby, uprzedzenia i trudności przy stole.
Menu dla przedszkoli konstruujemy w taki sposób, aby szanować dziecięcą potrzebę bezpieczeństwa na talerzu. Jednocześnie, poprzez regularną i przyjazną ekspozycję, subtelnie oswajamy przedszkolaki z nowymi kolorami, smakami i teksturami. Dajemy im czas na odkrywanie świata kulinariów we własnym tempie, całkowicie bez presji.
Wyróżnia nas zrozumienie dla wybiórczości pokarmowej oraz uszanowanie potrzeby serwowania posiłków w sposób dla dzieci bezpieczny i akceptowalny.
W ramach naszej oferty dostarczamy do przedszkoli i żłobków wyżywienie dziennie – od śniadania po podwieczorek – przygotowywane każdego dnia od podstaw, ze świeżych surowców, bez zbędnych dodatków i gotowych półproduktów. Przygotowujemy wszystkie diety eliminacyjne w przedszkolu: bezglutenową, bezmleczną, bezjajeczną, 3×BEZ, wegetariańską, wegańską, kulturową oraz jadłospisy dla dzieci z wybiórczością pokarmową.
Organizujemy również zdrowe poczęstunki na urodziny w przedszkolu i catering na imprezy okolicznościowe.
Catering przedszkolny
Catering przedszkolny w Niezłym Ananasie to trzy lub cztery posiłki dziennie – od śniadania po podwieczorek – gotowanych każdego dnia od podstaw, ze świeżych, bezpiecznych i sprawdzonych produktów.
Diety przedszkolaka
Urodziny w przedszkolu
Edukacja żywienia w przedszkolu
Catering okolicznościowy
Aktualności
Posiłek w nowoczesnym przedszkolu to coś więcej niż tylko zaspokojenie głodu. To ważny moment…
Zanim wpadniesz w panikę, sprawdź, czy to nie jest zwykła neofobia. 🍅Wielu rodziców i opiekunów…
Obalamy ten mit! Zobacz, jak roślinne posiłki znikają z naszych talerzy. W Niezły Ananas Catering…
Jak przygotowujemy catering przedszkolny w Krakowie?
Przygotowania do codziennej produkcji w cateringu rozpoczynamy bardzo wczesnym rankiem :)
O tej godzinie przyjeżdżają dostawy które przechodzą kontrolę jakości.
Zwracamy szczególna uwagę na:
- świeżość produktów,
- temperaturę i datę ważności,
- etykiety ze składem
- certyfikaty braku kontaminacji przy produktach bezglutenowych.
W naszej kuchni bazujemy na naturalnych surowcach - bez barwników, zagęstników i dodatków chemicznych.
Jadłospisy opieramy na produktach sezonowych. Nasze dania powstają głównie w piecach konwekcyjno - parowych, co pozwala zachować więcej witamin i minerałów daniom oraz redukuje konieczność używania dużej ilości tłuszczu:)
Do naszych wypieków używamy mieszanek mąk - dodajemy mąkę pełnoziarnistą, orkiszową, owsianą, jaglaną, gryczaną i wiele innych by były bogatsze w składniki odżywcze. Ograniczamy cukier, wykorzystujemy bogactwo ziół i przypraw.
Gotowe posiłki trafiają do pojemników GN ze stali nierdzewnej, a następnie do termoizolowanych skrzyń z rejestracją temperatury.
Nie korzystamy z ŻADNYCH opakowań jednorazowego użytku!
Nasze pyszne posiłki dowozimy w 100% elektrycznym samochodem dostawczym, który ładujemy głównie zieloną energią słoneczną!
Najczęściej zadawane pytania o catering przedszkolny w Krakowie
Obsługujemy przedszkola i żłobki w Krakowie oraz w okolicznych miejscowościach. Szczegółowy obszar dostaw ustalamy indywidualnie przy pierwszym kontakcie – wystarczy napisać lub zadzwonić, a sprawdzimy możliwości logistyczne dla konkretnej lokalizacji.
Po pierwszym kontakcie omawiamy zakres usługi, liczbę dzieci, diety eliminacyjne i godziny dostaw. Ustalamy próbny jadłospis i harmonogram – tak, by pierwsze posiłki trafiły do placówki bez chaosu organizacyjnego. Cały proces wdrożenia trwa zazwyczaj kilka dni roboczych.
Tak. Jadłospis trafia do placówki z kilkudniowym wyprzedzeniem i jest dostępny dla rodziców. Wykluczenia pokarmowe i alergie można zgłaszać na bieżąco – reagujemy bez opóźnień i wprowadzamy zmiany jeszcze przed kolejną dostawą.
Obsługujemy zarówno przedszkola, jak i żłobki. Jadłospis dla najmłodszych dzieci różni się od menu przedszkolnego – dostosowujemy tekstury, wielkość porcji i skład posiłków do wieku i etapu rozwoju każdej grupy.
Tak – obsługujemy również catering okolicznościowy: bale karnawałowe, zakończenia roku, pikniki i spotkania mikołajkowe. Jednorazowe zamówienie składa się minimum tydzień przed wydarzeniem. Stała współpraca nie jest warunkiem skorzystania z tej opcji.
Co mówią o nas rodzice i dyrektorzy przedszkoli?
Poniżej kilka opinii osób, które zdecydowały się powierzyć nam żywienie swoich podopiecznych.
Małgorzata
Catering przekroczył moje oczekiwania pod każdym względem. Przede wszystkim jedzenie było absolutnie przepyszne - świeże, różnorodne i doskonale przygotowane. Menu było zróżnicowane, z opcjami dla każdego, w tym wegetarian i osób z nietolerancjami pokarmowymi. Dostawa była punktualna, a dania starannie zapakowane, co gwarantowało, że dotarły gorące i w idealnym stanie. Zdecydowanie polecam Niezłego Ananasa każdemu, kto szuka niezawodnego i wysokiej jakości serwisu.
Maciej
Profesjonalne podejście do żywienia dzieci. Catering dba o to aby dzieci z wykluczeniami żywieniowymi dostawały takie same posiłki jak ich koledzy ale oczywiście w wersjach dietetycznych. Potrawy bez glutenu, laktozy czy jaj to dla nich nie problem.
Polecam.
Beata
Bardzo rzetelna firma cateringowa. Dzieci w przedszkolu zaopiekowane. Zawsze smacznie, dobrze doprawione, świeże i ciepłe. Super popakowane, diety osobno. Atutem dla mnie jest podążanie za rozwojom dzieci i faktem, że przedszkolaki dopiero zaczynają swoją przygodę ze smakami, więc podawanie śniadań w postaci szwedzkiego stołu, a sałatek osobno do samodzielnego przygotowania jest u nas w przedszkolu hitem! Dzieci odważają się sięgać po produkty, których do tej pory nie próbowały i nie jadły. Zdrowo, mało smażonego, różnorodnie, sezonowo! Bardzo jesteśmy zadowoleni. Dziękujemy!
Katarzyna
Nazwa firmy lub tytuł stanowiska
Super profesjonalne podejście do żywienia najmłodszych, działają cuda w serwowaniu posiłków dzieciom, nawet tych z wybiórczością pokarmową potrafią zachęcić do spróbowania. Posiłki są zdrowe kolorowe i ciekawie podane a możliwość samodzielnego tworzenia śniadania czy podwieczorku sprawia że znika wszystko z talerzy.
Gorąco polecam wszystkim
Poznaj naszych specjalistów
Aleksandra
Właścicielka
Gosia
Asystentka Szefa Kuchni/ Specjalistka Kuchni Słodkiej
Grzegorz
Właściciel
Jadzia
Asystentka Szefa Kuchni/ Specjalistka ds. surówek i past